在之前文章中，已经向大家介绍了几种河北咸鸭蛋腌制方法。为了能达到大家的腌制目的，下面这几点事项要注意。1、河北鸭蛋腌制前，要检查一下有没有裂缝，有的话不能腌制，另外鸭蛋要洗净，用刷子刷洗干净，还要放太阳下暴晒，保证鸭蛋干燥，这样腌制时，才不...

河北咸鸭蛋是鸭蛋做的，每逢端午节前后，家家户户腌制咸鸭蛋的人也更多了起来，很多朋友在网上购买到的咸鸭蛋都是可以直接吃的，那么咸鸭蛋到底是生的还是熟的？咸鸭蛋虽然经过长时间的腌制，但它是生的，需要煮熟后才能食用。网上购买的即食咸鸭蛋，也多为真...

河北麻鸭也是鸭子的一种，普通的鸭子多是家养的鸭子，是家禽的一种，日常生活中普通鸭子是比较常见的，普通鸭子一般多是用来食用的，其实麻鸭和一般鸭子本质上是没有什么区别的，都是可以既能吃也能当宠物养的。一、习性不同麻鸭是我鸭祖先之一，野生种群极为...

咸鸭蛋古称“腌鸭蛋”、“青蛋”等，是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，全国许多地方都有生产，白洋淀咸鸭蛋就很有代表性。咸鸭蛋的保质期一般是多长时间？咸鸭蛋的保质期与保存环境有关，真空包装的咸鸭蛋在常温下可保存3个月左右。如果夏季天气...

白洋淀咸鸭蛋是河北省的传统的小吃，在白洋淀又叫“青果”，其外壳呈青色，蛋心为橙红色，咸度适口，营养价值丰富，老少皆宜。白洋淀的广大水乡农村，这种鸭子是自然放养，自由采食小虾、小鱼、田螺等，朝出暮归，营养吸收充足，加之白洋淀自然环境良好，所产...

一、河北流油咸鸭蛋制作材料10个鸭蛋、150g盐、50ml白酒、1000ml水、茴香、花椒。二、河北流油咸鸭蛋做法1、10个生鸭蛋洗干净后晾干，取一个干燥的坛子，把晾干的鸭蛋放进去。2、锅里放150g盐、1000ml水、适量茴香、花椒，大火...

安新荷缘再制蛋加工公司是一家专业的河北咸鸭蛋批发厂家，深受大众青睐。下面给大家介绍五香咸鸭蛋的泡制方法，想要尝试的可以动手操作起来。材料：鸭蛋40个、盐1袋、花椒十几粒、八角4个、丁香10几粒、香叶5片、大葱1根、白酒2小杯、水10斤。做法...

河北咸鸭蛋厂家为大家简单说明青椒炒鸭蛋所需要的原材料和简易的制作步骤，希望对大家有所帮助。原材料：鸭蛋两个，青椒100g，油适量，盐适量。制作步骤：(1)准备食材。青椒，鸭蛋二个。(2)辣椒切碎，蛋打成蛋液。(3)先将辣椒倒进锅里。(4)加...

河北咸鸭蛋由于口味过重、味道单一而很难登上酒楼餐桌，但是经过一番处理之后，就能变成一份高大上的特色凉菜。那么具体的做法流程是什么呢？白洋淀咸鸭蛋公司给大家简单介绍一下。敲开蛋壳，酿入十多粒青、红豆，吸收咸味；再放几粒玉米或菠萝，增加清香，切...

光山麻鸭是一种体型中等、产蛋较多、适应性强、觅食及抗病能力强的蛋肉兼用型地方鸭种，光山麻鸭、光山麻鸭蛋原产地为河南省光山县，历史悠久，明嘉靖《光山县志》载“自昔相传云，浮光多美鸭”，清乾隆《光山县志》云：“固鹅光鸭”；二十世纪八十年代开始，...